Hodan otu nasıl tüketilir? Yaprakları genellikle kurutulmuş ot olarak veya bitki çayı yapmak için kullanılır. Günümüzde taze hodan, garnitür olarak veya içeceklerde tüketilebilir. Hodanın faydaları nelerdir? Borage yağı, A, D ve K vitaminlerinin yanı sıra omega-3 yağ asitleri içerir. İçeriği sayesinde cilt yaşlanmasının belirtilerini azaltmaya yardımcı olur, hücre yenilenmesini destekler ve cilt elastikiyetini korur. Ayrıca antioksidan özellikleri serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı koruma sağlar. Hodan yenir mi? Boraj tohumu yağı, çiçekleri, sapları ve yaprakları tıbbi ve mutfak amaçlı kullanılır. Genellikle tohumları ticari olarak kullanılır. Yaprakları ve çiçekleri Mayıs’tan Eylül’e kadar toplanabilir ve yenebilir. Yaprakları salatalığa benzer bir tada sahiptir.…
Yorum Bırak